狂奔青春! 達瑪繪日誌 blog

2012 小鬼胖自我期許 (龍龍嗆)

2012-01-21T21:25:00.000-08:00

(攝於南投奧萬大 2011/12/31)

2011年去年努力了一整年，各方面算是心想事成! (給自己一個 like)，心態及脾氣都也修正，同時工作上也表現受認可，謝謝自己、家人與阿熊、也謝謝提拔我的主管同事們。唯一美中不足的是健康還有一些當大人的壓力，啊...

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2012 年的期許

理財方面:
1. 資產再來一桶金!
2. 每月1-2 物件習慣

生活方面:
1. 嫁出去
2. 瘦身 : 6/30要驗收
3. 協助媽媽轉換下半場人生(退休生活)
4. 捐血
5. 上游泳課
6. 凡事勿過份緊張，留一手給對方表現

工作方面:
1. 要有"副理"的穩重 : Quality & Vision
2. Globalization and Chinalization 工作閱歷
3. 幫助下屬達成目標，成就團隊
4. 人脈存摺，妥善運用
5. 進修課程或 Seminar

個人計畫的事:
1. 個人旅遊: NY / IT / FR
2. Summer : 清境

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(食) Warm Salad

2011-11-27T05:46:00.001-08:00

French horn mushroom and sliced apple with tomato sources.
First try for cooking warm salad this year.

There are more recipes for warm salad, yummy...
Spinach Salad with Warm Bacon Dressing
Globe artichoke salad
朱慧芳／寒流中的熱沙拉
Warm Winter Salad

(電影) Invictus 打不到的勇者

2011-11-26T18:41:00.001-08:00

因為日前面臨的一些挑戰，所以為了激勵自己，看了一部電影, Invictus 打不到的勇者因而認識了這首詩 ..
"Invictus" is a short Victorian poem by the English poet William Ernest Henley (1849–1903).

Invictus

Out of the night that covers me
夜幕低垂將我籠罩
Black as the Pit from pole to pole
兩極猶如漆黑地窖
I thank whatever gods may be
我感謝未知的上帝
For my unconquerable soul.
賦予我不敗的心靈
In the fell clutch of circumstance
即使環境險惡危急
I have not winced nor cried aloud.
我不會退縮或哭嚎
Under the bludgeonings of chance
立於時機的脅迫下
My head is bloody, but unbowed.
血流滿面我不屈服
Beyond this place of wrath and tears
超越這般悲憤交集
Looms but the Horror of the shade
恐怖陰霾獨步逼近
And yet the menace of the years
歲月威脅揮之不去
Finds and shall find me unafraid.
我終究會無所畏懼
It matters not how strait the gate
縱然通道多麼險狹
How charged with punishments the scroll
儘管嚴懲綿延不盡
I am the master of my fate:
我是我命運的主人
I am the captain of my soul.

我是我心靈的統帥

I am the master of my fate:
I am the captain of my soul.

(人物) 曼陀鈴音樂會指揮家小穴雄一

2011-11-22T07:26:00.001-08:00

又在服務公司的活動機緣下，再次欣賞到國家音樂廳「百人曼陀鈴樂團音樂會」演出。原委是主管指示安排品牌音樂會，得知演奏老師陳雅惠有和日本曼陀鈴樂團交流，並在臺灣有義演(捐日本311海嘯災民)，於是就在今晚再次領略曼陀鈴 Mandolin 這個樂器魅力。

其中，對於今晚日本籍 指揮家小穴雄一

精彩、熱情、豐富肢體(邊指揮邊扭屁股俏皮)、恢偕且具感染力的指揮風格，讓人印象深刻..........

(因為今晚曲目YouTube找不到，先拿日本表演帶來欣賞，片頭一開始進來的就是小穴雄一老師)

呀呀......有那麼可愛的人，那麼有生命力又有點像 Disney 走出來、童話色彩的親切大伯...
在我的工作生活中出現，那該多麼令人雀躍呀!! 還是帶點頑童個性的人，才是讓人喜愛的。

今天表演我最喜歡的曲目是，Walt Disney Medley.

相關連結

台北曼陀林樂團官方網頁
Ensamble Amedeo Mandolin Orchestra (日本語)

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年度演講回顧(2) -I'm ready 邁向職涯黃金十年

2011-11-19T07:29:00.000-08:00

活要的活的像人，才懂的什麼叫美 By 蔣勳

首先，這場座談會( I'm ready 邁向職涯黃金十年, 09/20)並非是從美學的角度出發看職涯規劃，反倒是認識自己是誰? 我如何轉變心態面對職務/人生挑戰，千萬不要當個"不沾鍋"的工作者--為主要課題。
活動的開始是好寶寶、好學生代表出身的陳建銘先生開始談自己的職涯演變，後為壞學生及叛逆少年的李政宜先生的自白。整場座談會兩位先生訴說個自豐富閱歷，既幽默又發人醒思，是我今年聽過最好的"free"演講。

陳建銘 Frank
美國西北大學機械碩士、台灣大學造船系學士。曾任Yahoo!奇摩媒體業務事業群副總經理、媒體業務事業群總經理。任職於Yahoo!奇摩期間，陳建銘在遊戲、手機、即時通訊等跨部門的經歷，帶領Yahoo!奇摩團隊持續在台灣深耕，將電子商務、廣告業務及內容做更緊密的整合，維持Yahoo!奇摩為最受台灣消費者歡迎的品牌，研發並提供客戶和消費者多元的產品和服務。進入Yahoo!奇摩之前曾自行創業，創立遊戲公司。除自行開發PC遊戲、網路遊戲、手機遊戲外，也曾代理韓國線上遊戲。

我從陳先生的部份，提醒我了幾件事:

1. 每個人生經歷/職務工作都是能幫助你現今是否能把事做好的關鍵。面對每日送進來不同的食材，我如何炒好一盤菜，端出去給客人。

無論在爛的工作，你一定有待下來的理由(能自得其樂)，如果只為錢工作會很痛苦。
所以當我開始再抱怨工作時，我就再想撐下的力量(仔細想...還真有一些耶...見鬼了...)

2.什麼成功？一群人樂在其中的完成每件事，並且能不斷的找到更好的辦法完成，這就是成功。

3. 勿做離開 user 的事.....如: 討好老闆

Passion:I like Network

Less experience

Challenge current status(internal &. External)

Hearing = respect

crowd sourcing

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李政宜
曾任職誠品書店行銷企劃部襄理，而後留學法國，同年取得工業設計碩士及法國公會設計師暨概念設計師文憑。 2001加入華碩集團後，帶領設計團隊獲得國際四大工業設計獎：IF design award, Red-dot design award, IDEA design award, GD design award. 2008年華碩與和碩分家後，李總監繼續帶領部分工業設計團隊，跟隨董事長童子賢先生成立專案設計團隊，除了建立電子精品產品線外，並打造和碩企業總部建築設計與上海和碩企業總部建築設計，更成功建立pega casa 精品家居 (www.pegacasa.com) ，成功營造精緻人文企業形象與前瞻科技DMS大廠的兼容並蓄。

我從李先生的部份，提醒我了幾件事:

1. 小心斟酌每一個人生的幾分滿

2. 多嚐試 everything /try 享受的極限 /Think through

3. 多回想這句話蔣勳：活的像人才懂的什麼叫美。

4. 對設計工作者來說 : 五感兼具訓練、有計劃的入戲、捨得花錢

年度演講回顧(1) - 種子盆栽推廣林惠蘭老師 : 容器是植物的舞台

2011-11-19T06:03:00.000-08:00

@ 上面圖片取自林惠蘭老師部落格

在公司活動因緣際會下，認識了林惠蘭老師，喜歡她頗有哲學對談及生命力般的植物療癒演說，於是又再2個月後，預約了另一場她的植栽課程。

容器是植物的舞台，優雅的態度、用心的活著
林老師60多歲但俏麗黑髮(無染)，她講話時而熱情時而哲學(特別是生死方面的見地)。不見6旬老婦般的說話疲態，或都會媽媽的多慮緊張，反而多一份優雅和坦然。對自己的表現很讚許、時時肯定自己。她再生過一場大病後變愛上植栽，特別是室內種子盆栽，特別是強調不需要排水容器且不需要戶外陽光，利用常見蔬果、植物種子，就可以種出療癒系般的桌上盆栽。

林老師送的碎花棋盤腳種子還沒開葉，不過在男友巧手下，種植了不少種子盆栽，可愛的綠意陪伴我上班。

(L芒果 R是荔枝)

今年也養成了一個好習慣，星期一上班途中若看到市場有販賣新鮮當季的花束，一定買，並且帶到公司分贈同事，讓美麗的自然力量，不斷地不斷地感染給周遭正面的氛圍。

很美吧!~↓

以下是4／13及6／11 林老師演說的植栽筆記:

1 .無排水盆栽要用噴(氣壓式)

2 . 香蕉皮泥敷臉，溫水推開

3 . 種孑要篩選，大顆的種子在中間

4. 鑷子夾種子

5 . 種子由外圈開始種，由外往內

6 . 財位及迷信葉尖破人緣

7 . 濆水不要當工作，下班好好慢慢欣賞邊噴水（對人也是）

8 . 六神花1斤泡米酒20斤=天然消腫止痛劑

9. 容器是植物的舞台 : 盡可能的挑選合適的容器(不是隨便保特瓶裝就好)，不一定要貴的容器，但一定要美感要搭植物的生長曲線

改變之秋

2011-10-05T04:13:00.000-07:00

攝於 @ 花蓮 & 台東 2011/10/01~10/05

悄悄的我的面容、身體、衣著改變了, 悄悄的大地為自己鋪上一層秋豔的瑰麗。
誰也不爭寵，愛旅行的氣候，帶走一片未知的愁 ...

接受它面對它愛自己的人生和身體吧!
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夏末晚霞，台北大安森林公園

2011-09-10T07:53:00.000-07:00

今巧遇興緻，去了大安森林寫生，聽我最愛的 Jazz FM91

秋天悄悄的來，遠方梢來的是故人隱約喜訊

手握的筆，停不下生命的轉

還是...最親切可愛台北最清澈的夏末晚霞。

拾起畫具，望起天邊最美的一角。

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屏東縣高樹鄉新豐國小

2011-09-09T09:10:00.000-07:00

我 : 山的形狀變了，和我小學時
長的不一樣了...

山: 達瑪，妳也長的不一樣了...

我: .... 怎麼那麼說呢 (羞)

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植物園的夏，是一種青春的愁與酸甜

2011-07-30T08:58:00.000-07:00

這天下午，男友在我無理的要求下，陪我來植物園寫生。

悶熱的午后、蟬鳴、空氣夾著淡淡的芬芳，
思緒被帶到一種青春的記憶...

興致一來，連畫三張...
再引來一些觀畫人潮前，我靜靜享受這一切。

植物園的夏，是一種青春的愁與酸甜
今年的荷花開的很好，我也很好。

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(體驗) 第一次拍全家福

2011-06-23T09:20:00.001-07:00

我永遠的偶像，張媽媽化做金莎巧克力!~

和妹妹們總是吵吵鬧鬧愛鬥嘴

媽媽和我們感情很好

這就是我為什麼拖到現在才拍藝術照，因為攝影大哥技術及構圖是不是很復古...
我當時是被下藥了嗎? 怎麼有這張姿勢照...另居然修掉我驕傲的肩上紅胎記

其實很謝謝小妹配合演出，她其實沒有很想跟我們這群熟女出來拍照~

大姐愛妹妹!

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觀後感： X men : First Class

2011-06-04T21:56:00.000-07:00

太喜歡 X men: first class 了。

這集 X men 第一戰揭露了 Professor X 及 Magneto 如何結識、他們的友情、他們個自理念的萌生，看到 Professor X （有頭髮吔）及眾角色年輕時的模樣，真的是太青春太無敵了。

選角也好及劇情交代我都好喜歡歐，但是這片不適合沒看過x men系列電影的人看，因為這集著墨在人物的性格養成，所以當該變種人隨著劇情而轉換成我們所熟悉的角色，此時你會心理有個: "哦哦哦~原來如此啊~"的小驚嘆。

最後，我對基因突變而演變的變種人，感到好奇，每個人每一天都會進步一點點，人類集體累積所有的進步成進化，我覺得感覺很好，雖說比較大的演化需要外力，如隕石撞地球或核子，但是每天正向的良性演化，比社會新聞的那些讓社會倒退的人，我們實在好太多了（呵）

*當我說 X men 時，很容易說成屁股人，所以說，發音要清楚。

永遠青春年輕可愛的配方是...?

2011-06-02T07:54:00.000-07:00

很難想像...我已經34歲了耶!

這次COMPUTEX 還巧遇遠房親戚的女兒來當我們攤位的SG打工
記得上次看到她不是國中嗎，她一跑來認我~我都不認識了我~(呵)
真是新人輩出呀~秀展~老囉老囉

每年都跟年輕漂亮的妹妹站一起
不禁讓人想問
永遠青春年輕可愛的配方是...?

1.) 談戀愛
2.) 對人生和一切不服輸的心情
3.) 自信開朗
4.) 多喝高蛋白及卵麟酯
5.) 還有什麼呢?

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<經歷> 小鬼胖之鴻海表演經歷

2011-05-27T22:17:00.000-07:00

因為某個奇特的因緣，讓我和同事到鴻海表演....
半公關性質的活動使得我收獲許多!

最後還得到兩家公司Logo專屬紀念品。也是一個工作的里程碑吧! 我想..(呵)

音樂劇《渭水春風》觀後感

2011-05-21T07:14:00.000-07:00

近日生活緊湊，仍在鬆懈下來的片刻- 周五晚上，去看了一齣據說相當 "歌劇精緻感般" 的台灣音樂劇，由音樂時代劇場所製作，由殷正洋、洪瑞襄為主要演員。

本來有點遲疑是否要訂這劇(感覺講愛台灣=深綠)，但其實蔣渭水是受"孫中山"先生啟蒙的，所以這部戲藍不藍綠不綠但又有點"紅"???，編導別出心裁的歷史故事切入點，加上我個人很好奇所謂台版歌舞劇~~? 到底是什麼樣子的創意衝擊呢?

因為我聽不怎麼懂太"台"台語/俚語，所以國家戲劇院舞台旁的字幕，對我幫忙很多...因為當時歷史(1920)多民族共榮，所以有日文/台語/泰雅語(沒錯，還演了賽德克之役霧社事件)，看完覺得....我不了解台灣的過去喔!!!(哭哭)

隨著劇中樂曲迭起、故事區折，演員個個都是真材實料的唱將，用不嘩眾、又脫俗的歌曲詮釋，真的把台語歌詮釋的很"義大利歌劇"，燈光及舞台設計無一不巧思.......大出我意料外，最後在<賽德克之役>片段，因為泰雅族長老的歌聲太過悲戚，那種原住民的熱血悍衛土地的精神，我還忍不住掉了好多眼淚 (....反而蔣渭水的部份我沒哭.....好像有點畫錯重點)....

對此劇我深受感動，我認為非要親自了解歷史，你才能了解許多事情的初衷及後人奉行的堅持，而不是花時間了解就立即速成的批判。而了解歷史的方式很多，你可以看書、上網查、去博物館或基金會了解、去舊址古蹟走訪親臨感受，但是音樂時代劇場所呈現的是另一層面的藝術文化工作，結合現代戲劇細膩的男女情愛、討喜的歌舞劇的大合唱熱鬧、考究歷史及文化故事題材，而不會有種文化四不像，融合的堪稱完美。

演活臺灣一些人對土地人的熱情 (包括最近...也很愛蔣渭水的馬英九...)，

並且，提點了我們這一代 ---- 一種陌名的愧疚。

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音樂時代劇場
梁祝、宋美齡...更多音樂劇 http://www.allmusic-mag.net/

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[好文] 戴勝益：我為何斷絕孩子的退路

2011-05-15T07:34:00.000-07:00

Dharma: 精采真人生，勇敢追求，做什麼事都要踏實!

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王品集團董事長 戴勝益：我為何斷絕孩子的退路

愛她， 就要放手讓她自己負責她的人生

(洛夫的詩:「如果你迷戀厚實的屋頂，就會失去浩瀚的繁星。」

作者：李翠卿　出處：親子天下

戴勝益大家可能很多人不知道他是誰，但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛排、聚北海昆布鍋、夏慕尼、原燒......這些知名的餐飲名店，可能就會無人不知、無人不曉。

育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益，跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班，但是，戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國，不要說是「接班」了，連去任何一個事業體「上班」都不行。

育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益，跟一般的企業家老爸很不一樣。

其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班，但戴勝益卻完全不做此想。

王品是全台最大餐飲連鎖集團，除了王品牛排以外，旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等多個品牌，兩岸店數逾百家，年營業額高達五十多億。

但是，戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國，不要說是「接班」了，連去任何一個事業體「上班」都不行。

他不只擋了他們的「前途」，甚至還斷了他們的「財路」。明年王品股票即將掛牌上市，戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○％的財產做公益，只各留五％給兒女，而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。

他並不打算讓王品變成一個家族企業；他的孩子，只是「戴勝益的兒子女兒」，絕對不會是「王品集團的少東、公主」。

王品這座江山是他自己白手起家打下來的，如果孩子們也想要一座大好江山，那麼，不好意思，請自己努力。

Q你自己是一個什麼樣的父親？教養哲學是什麼？

A我很民主，對小孩幾乎是寬容到極點，對我來說，小孩子只要不犯法，做什麼都可以。

我的教養觀跟一般家長不大一樣。很多家長逼著小孩補習、做功課、學很多才藝，但我觀察，很多家長要孩子學東西，只是為了滿足自己小時候的遺憾；而很多被硬逼著學這學那的小孩，長大以後的表現反而比較平庸。為什麼呢？因為他忙著應付父母的期望，根本沒有空閒去發掘自己真正的興趣。

我的小孩一開始都沒學才藝，我也不讓他們補習，等到他們發現自己的興趣時，他會自己來說。像我女兒是在小五那年，才跑來跟我說她想學鋼琴、長笛；我兒子則是在高中時，發覺自己對電腦很有興趣，才開始不斷深入鑽研。我對孩子的課業只有一個要求：只要能夠如期畢業就好，不管排第幾名，我都可以接受。

上課，真的是最重要的事嗎？我小學六年都拿全勤獎，這張獎狀就像是「貞節牌坊」一樣，為了得到它，你就不能隨便「改嫁」。於是在小學六年中，我錯過了太多重要的事：三年級時，我小阿姨結婚，我沒參加；我阿公、阿嬤過世，我沒去送；我家附近做醮，那是六十年一次的大拜拜，可以想像那是多麼熱鬧的場面，但我也未能恭逢其盛……這些事後回想會讓人遺憾萬分的事，六年來大概有十幾件，而我卻為了那一紙無聊的「貞節牌坊」，全都錯過了，這值得嗎？

所以我很鼓勵小孩請假，只要家裡有需要家族成員參與的事：旅遊、聚餐……沒問題，儘量請假；就連公司開股東會，他們也可以請假旁聽；甚至只要他們感覺今天很想去爬爬山，也可以請假。他們兩個在班上功課沒拿第一名，但請假次數都是第一名，請到最後，老師還打電話問我：「戴先生，你是存心跟學校作對嗎？」其實我不是要跟學校作對，只是覺得應該要把時間花在真正有價值的地方。

我公司現在也是這樣辦，公司員工只要有重要事情，什麼老婆生孩子、小孩畢業典禮、母姊會，都可以優先請假，人生的關鍵時刻，絕不可缺席。

Q你有刻意幫子女規劃或引導他們未來的生涯嗎？

A我給他們的刻意規劃就是：徹底斷絕他們的後路。早在十幾年前，王品就訂下了「非親條款」，所有幹部的親人都不得進王品工作。我連他們去王品旗下事業打工都不准。拜託！哪個店長敢使喚董事長的兒女啊？那打工有什麼意義？還壞了店裡的規矩。

前不久，我又決定把八○％的個人財產捐出去做公益，僅留給他們各五％，而且要到三十五歲以後才能動用。這下徹底斷絕了他們繼承家產的退路，這樣才能逼出他們的潛力！不然他們就會覺得自己橫豎有靠山，不用努力也不用掙扎，甚至不用去「想像」自己以後要做什麼，反正只要回去當王品的繼承人，坐著吃、躺著吃，甚至當植物人都可以活下去，幹嘛還奮鬥？

Q你這種「斷絕小孩後路」的做法，跟你個人的人生經驗有關係嗎？

A我先講一個故事。我小時候家裡養了一隻雞，但我媽從不餵牠，每天早上把牠從雞舍放出來，牠就「咯咯咯」叫著、抖擻羽毛跑到後山去覓食。因為運動足夠，牠的肌肉結實、雞冠鮮紅、羽毛有光澤。後來，我媽把這隻雞關進穀倉，從此那隻雞每天只要吃飽睡、睡飽吃就好，但是牠反而變得垂頭喪氣，不再活蹦亂跳，沒多久就生病死了。

你覺得，小孩做穀倉雞，還是做放山雞好？如果小孩變成穀倉雞，那不是小孩的錯，是父母的錯。

我幼時家裡很窮，但國中以後，我爸的製帽事業逐漸上軌道，家境變得很好，偏偏我爸又沒「斷絕我的後路」，於是我從一隻放山雞，變成穀倉雞。我念台大中文，中文系的學生出路比較窄，班上同學都很有危機意識，為了前途轉系、輔修什麼的，只有我一路混到底。反正我畢業後有三勝製帽可以待啊，怕什麼？我一直到三十九歲孑然一身離開家族企業，另起爐灶創業，才開始發揮自己的潛力，積極求生存，從穀倉雞又變成野外的放山雞。雖然已經是一隻「老雞」，但那時候我才真正充滿企圖心。

我之前也掙扎過，要不要捨棄家業自立門戶，後來想到洛夫的詩：「如果你迷戀厚實的屋頂，就會失去浩瀚的繁星。」

而我，不想要失去浩瀚的繁星。

我的體會是：一定要讓小孩走投無路，他們才會闖出屬於他們的生存之道。每次看到媒體上企業後代跑趴、泡夜店、玩名牌的新聞，我都很不以為然。我覺得這是未富先貴，這種光鮮亮麗的日子過慣了，以後怎麼可能任勞任怨、苦幹實幹？我不要我的小孩不知人間疾苦，而要讓小孩知道人間疾苦的方法，就是先讓他們過得很疾苦。

Q你怎麼讓他們「了解人間疾苦」？

A我有很多朋友都把小孩送去念私立的貴族學校，由司機開著黑頭大轎車接送上下課，同學的爸媽都是有頭有臉的人物。但我的孩子國中以前，都念最普通的公立學校。我女兒國中時，坐她附近的同學，有爸爸當水電工的、媽媽在菜市場賣滷味的，也有同學下課後必須去打工貼補家用。我要我小孩接觸的社會是庶民社會，而不是上流社會，我希望他們了解，那才是大多數人真實的人生。

我對孩子很寬容，很少給他們訂規矩，但我不會讓他們過得太舒服。我兒子女兒一直到高中，每個月零用錢都只有一千塊，他們如果遭遇什麼困難，通常我也是袖手旁觀。我兒子以前曾跟同學集資了一千美元，想在網路上買電腦，賣方遠在印度。我心想，這八九不離十是個騙局，但我沒說破，眼睜睜看他把錢匯出去被騙，之後也沒幫他善後，他就自己變賣身邊的東西籌錢還給同學。我就是要讓他經歷過慘痛的教訓，他才會知道什麼叫做「陷阱」，這是一門寶貴的功課。

他們兄妹倆出國念書，我事先都沒協助他們申請學校、安排住所；我唯一做的事情就是送他們去機場，給他們一張「留學生活須知」，之後就讓他們「自生自滅」。我女兒到了紐約以後，自己查資料，跟七所學校交涉，爭取面試機會。雖然英文不太通，但憑著筆談、口談、比手畫腳，竟也讓她弄到一所學校念。解決問題本來就是一種學習，若我什麼都幫他們弄好，甚至還親自帶他們過去，那他們要學什麼？

我告訴他們，出國讀書的目的有四項：文憑、語言、國際觀，以及獨立解決問題的能力。我不要求他們念什麼名校，只要是教育部承認的學校就好，功課也只要「能畢業」就好，所以，我叫他們不要整天待在圖書館，要擴大視野，多體驗文化、多結交形形色色的朋友，深入當地人的家庭這些都比功課還要重要。

Q你的孩子遇到困難，難道都不會跟你求救嗎？

A我很少幫他們收拾殘局，他們早已「習慣」，所以很少求救，因為求救也不大有用。我兒子當兵時在官田新兵訓練營服役，除了要煮飯、整理靶場，晚上還要站衛兵，很操。他常傳簡訊跟我訴苦，說幾乎沒有時間睡覺，累得快瘋掉，「爸爸不是很有辦法嗎？怎麼不想辦法讓我調單位？」

我一直都不理他，只是勉勵他要忍耐、這是濃縮的學習，直到他退伍前三個月，我才去找他的指揮官。指揮官一看到我的名片，肅然起敬問我：「有何貴幹？」我說：「貴幹是沒有啦，只是聽說我兒子快被你操死了。我是來感謝你的，當兵就是要操才好，如果你這裡很涼，我就想盡辦法把他調走了。」

當天晚上，指揮官找來官田地區的鄉紳辦桌歡迎我。之後就把我兒子調到軍官室修電腦，不用戴鋼盔、打綁腿，還有自己的寢室，讓他最後的當兵生活過得比較爽，不過也只剩三個月了。

我之所以退伍前三個月才去「關說」，是為了讓兒子覺得，這個老爸其實有在關心他，既然「訓練效果」已經達到了，我也不好做得太「趕盡殺絕」啊，哈哈哈。

Q你覺得你的孩子跟一般養尊處優的企業二代有何不同？

A他們真的比較有憂患意識，我兒子早在高中時，就已經開始用一種「如喪考妣」的態度來摸索自己的人生。爸爸這樣「無情無義」，以後真的要靠自己欸，不緊張點怎麼行？他對電腦很有興趣，高中畢業時，就辛辛苦苦去考了一張 CCIE（Cisco Certified Internetwork Expert）證照。這張證照很難考，他年僅十九歲就考上，是考上這張證照最年輕的華人。我問他：「你考這張證照幹嘛？」他回答：「啊你都斷我後路了，我要自己想辦法啊！」

我兒子女兒現在在紐約讀書，每一次我去看他們，他們都跟我講很多未來想做的計畫。他們這麼有想法，都是因為我斷他們後路，他們得自力救濟啊。

他們對物質缺乏的容忍度也比較高。我去年寒假去紐約看他們，我女兒還是拎著她在逢甲夜市買的、一只不到台幣五百元的大包包。她敢在紐約這個時尚大都會，這麼理直氣壯、毫不自卑的拿著這個夜市包包，有這種精神，我以她為榮。

我兒子跟他女朋友在紐約登記結婚，連捧花都自己紮。因為美國新娘捧花很貴，一束要一百五十美元，自己做成本才七十幾元。登記當天，我看其他人都穿著豪華的燕尾服，只有他穿著一件四十美元的H＆M西裝，裡頭搭一件圓領的素色上衣。因為沒有領帶，他拿了一支麥克筆現場在衣服上「畫」了條領帶，旁觀者看了都用力幫他鼓掌，我也覺得我這兒子真有創意！這個婚禮，保證他一生難忘。

今年寒假他們回來，我把他們叫過來，宣布我的財產處置計畫。他們其實可以跟我「張」（台語，耍賴）一下，或至少討價還價、看可不可以提高比例，畢竟法律上他們本來可以各得我一半財產，但他們都不假思索就答應了。

因為他們知道，我是愛他們才這麼做的。他們明白，爸爸不給他們財富、不讓他們進公司，都是為他們好。

畢竟，要有血有汗有淚的人生，才是精采的真人生啊！

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戴勝益給兒女的「留學須知」

(1) 順利完成學業拿到文憑（成績毋需太好，不能整天待在圖書館）。

(2) 英文要學到非常好，說、聽、寫自如（CNN懂 90％以上）。

(3) 交很多外國朋友（各行業各年齡層均有）。

(4) 遊遍全美國各州、各大城、各景點。

(5) 看遍 N.Y. 的所有歌劇、舞台劇、電影、博物館、美術館。

(6) 每日步行10，000步以上，養成每日運動的習慣。

(7) 在「安全保障」與「固定預算費用」下，極力擴大見聞與視野，千萬不要儲蓄。

(8) 深入當地一般人的生活領域。

(9) 開始練習理財，培養「讓每分錢發揮最大效益的本事」。

(10) 培育第一流的公關技巧（讓大家願意接受你、信賴你、協助你）。

(11) 需熟讀《Taiwan Today 》，以及寄去的經濟資訊剪報，不能與台灣的經濟圈脫節。

(12) 四年內務必完成以上事項，回台創業。

[食] 野菜清酒豬肉火鍋

2011-05-03T08:22:00.001-07:00

夏季尚未熟透的五月天，日式清酒+昆布+雞湯清爽湯底，輕涮了台灣特有鮮美黑豬肉片，搭配蔬菜、菇、番茄等自然食材，舒服了胃，點綴起熱鬧的晚餐。(太喜歡在家輕鬆做菜了)

菇類的吃法，搭蔬菜搭肉片都很鮮美

每每吃完一輪，重新添加新的食材，總是能讓鍋內風景換上一片精彩的調色

主角是黑豬肉片，是特別去媽媽介紹傳統市場的老攤販買的，肉質不同超市販賣的乾澀感，涮過的豬肉片，是新鮮的白裡透粉紅肉色，吃起來甜又易嚼有味、沒有猩味，在滴上一些日式洋囪末醬料，就已經非常好吃了....

最後，再來一張近距離照，熱騰騰的白飯上鋪著豬肉淋上醬汁，好想再吃一口喔!!!

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2011-05-01T03:54:00.000-07:00

[食] 我也會做 Boeuf Bourguignon

2011-04-27T07:22:00.000-07:00

Extremely Delicious...

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[食] 達瑪式風味煎餃

2011-04-24T00:10:00.000-07:00

せんにんぎょうざ...

怎麼說呢? 現包現煎(瞧那金黃酥脆外皮...什麼都不用多說了)、而且是要大家一起來包、最好最後還配上一杯尚青台啤 ...

這就是我，最放鬆、自在的 Moment

今年的初夏就快要來了吧...

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遊蕩‧Bei Pu

2011-04-04T08:38:00.000-07:00

今天熊熊帶我去新竹北埔客家村落玩。
吃到許多傳統客家菜及甜點，
勾了許多我兒時在客家三合院長大的回憶 ...帶有點鄉愁的回憶...

疼愛我的曾祖父母(客語:公太、婆太)是地方上有名望的人士，
三合院大宅種滿各類野菜花果，
鳥語花香是確實存在我兒時所居住的大宅中...
因為是大家族，節日總是吃到超多客家傳統的小吃、菜餚
曾祖父(客語:公太)還受過日本教育，所以我小時後還聽過他唱日文童歌給我聽..

隨著曾祖父、爸、阿婆、阿公相繼離開人世，家道中落的失落感氣氛、親債..
我還是躲在台北工作、勉強自己、喝下午茶、追求一些無關緊要的假道學
比較輕鬆(非常自私的想法)

我以為自己在遊蕩，在人生之中，一直不斷的在遊蕩...
其實離不開的是鄉愁，是一種對往日的思念...
使我想到 Away We Go 這部 2009 年很紅小成本電影，
女主角懷孕確不想和男友結婚，
他們跨美國各州尋找合適養育子女的家，
路上遇到許多朋友家人不同的狀況/故事
他們卻一直無法找到定所..Home...(結局自己看)

我很高興今天在北埔離老街人潮很遠的"古道茶坊"吃飯，喝茶
靜靜的呆坐一個下午...

而且熊熊都有陪著我，但沒有多過問什麼..

謝謝。

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2011-03-26T21:02:00.001-07:00

今天一直哭

2011-03-20T08:15:00.000-07:00

今天一直哭。

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OPENFIND Family Day

2011-03-19T06:05:00.000-07:00

OPENFIND 搬新家了! 今天參加 OP Family Day，大家都結婚了，生孩子的也一大堆，看到許多老同事，好懷念以前的日子喔!

最衝擊的是....凱莉媽優雅登上，覺得有美滿家庭又不用煩惱生活、保持美麗身段的媽媽，好好喔~ 媽媽也可以當的那麼從容優雅迷人且年輕... 太強了。這種女性很讓人崇拜!

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[食] 黃金培根蛋炒飯+ 辣炒熱沙拉蘿蔓

2011-02-27T07:09:00.000-08:00

大大將沾滿蛋液的隔夜飯，倒入鍋內翻炒出粒粒分明的黃金蛋炒飯，而我也立即以辣炒熱沙拉回應，蘿蔓的青脆配上豔黃的飯品十分討喜的配色!

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[食] 辣味中式香腸乳酪通心麵

2011-02-13T15:54:00.000-08:00

[食] 醋伴春雨佐烏魚子

2011-02-07T06:28:00.000-08:00

頗具新意的吃法，喜洋洋的春節讓我廚藝靈感豐沛 !

"醋伴春雨佐烏魚子"作法簡單，魚卵鹹味搭上輕燙的青菜及春雨
配上烏醋提味，好吃又不膩。

另外在春節期間，準備烏魚子蘿蔔及蒜苗的吃法，搭上香煎北海道大干貝，好友吃的讚不絕口，使我相當有面子，果然昂貴食材貴的有道理。

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何謂走春

2011-02-05T08:44:00.000-08:00

爽朗個性下，更增加一點春天氣息? (好像恢復愛外拍的日子)

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何謂走春?
出門拜年還有一個詩意的名字，叫做「走春」，有在春天裡到郊野去玩的意味，或者說在春天裡走走，使得拜年不只是人際關係的交誼，也是心靈的一種調劑。

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2011-01-24T22:02:00.000-08:00

1)掃除間發現一張人事薪條，評語就是上班中別人對我的評價，那麼下班後誰來打我的生活評語呢?

2) 黃金海在101門口等待這一批批的來台觀光的陸客。
3) 拉美的sales對我說，這是祕魯帶回來的傳統糕點，可我怎麼看都覺得它是台灣民俗桃型米糕。
4) 黑兔摺紙藝品。
5) 假日建國花市買的好采頭盆景，沾沾喜氣。
6) 窩在我最喜歡的Cafe 木抽屜，看窗外小綠意。
7) 什麼時候我也學市議員給店家送花籃...(幫友人男友的汽車保養廠送開幕花藍)
8) 保存良好的古早味彈珠台。
9) 傷心的看到星巴客店員的口條小抄，這世界有什麼是單純的關懷。

2011-01-09T08:36:00.000-08:00

今晚是一杯冰冽的酒精飲料，我是那顆橄欖一直不理會浮力，往下沈，忘記自己吧。小兄弟說。忘記自己，當原來那個陌生的你。

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2011-01-02T06:32:00.000-08:00

2011 年鬼胖新年期許

2011-01-02T04:39:00.000-08:00

(攝於宜蘭翠峰湖，民國100年清晨曙光前5分鐘的雲海美景)

理財方面:
1. 聯名帳戶 2011年一桶金!
2. 基金/股票 2011/6/30要總review 獲利，賺生活零用金
3. 每月1-2 物件習慣

工作方面:
1. 保持做事品質
2. Globalization and Chinalization:持續深化工作專業，增加閱歷
3. 幫助下屬達成目標，成就團隊
4. 人脈存摺，妥善運用
5. 參加英文演講社團或尋找適合自修的方式

個人計畫的事:
1. 個人旅遊: 北京/上海二選一
2. 吃資拍攝全家福，留住家人美好回憶

生活方面:
1. 說話要輕、身段要軟 (對親近的人更需要如此溫柔對待)
2. 持續協助媽媽成功轉換下半場人生(退休生活)- 安排她幫忙看房子
3. 協助好友喬安娜辦婚事、support當伴娘
4. 捐血
5. 持續上提臀的飛輪課，今年還要多學一種運動

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Runaway

2010-12-25T23:05:00.000-08:00

插圖 - J&W wedding invitation

2010-11-22T07:29:00.000-08:00

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2010-10-03T09:17:00.000-07:00

梅子綠茶
薑汁和風牛肉
醃柚子醋黃瓜佐山葵
南瓜泥佐芥末炒菇
什錦秋季壽司飯

(推) 鬼胖秋老虎逛上海灘行程

2010-09-07T08:31:00.000-07:00

小鬼胖精選上海玩法大公開，太喜歡上海了!

1.時尚訂作衣賞:南外灘面料市場

2.笑傲黃浦江之渡輪夜景

3.挑戰30歲體力之設計眼球的藝術進補
上海1933老場坊，是由舊屠宰場改建，商場布局空間大奇特，藝術文化潮物特區

M50 上海第一創意園區(莫干山路50號)上海非主流藝術特區大冒險(類似華山藝區+SOHO的感覺)

4. 本幫菜味無敵:吉士酒家

5. 人民廣場公園之天下父母親，兒子女兒快成親

6. 情訂山寨精品特輯 : 國際珍珠城

7. 田子坊+泰康路:就跟書上講的一樣有趣，就跟當地人講的一樣人多商業化小區ㄦ

8. 東台路古玩街挖寶

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午間小食堂(4)- 台風十足潤餅

2010-08-07T07:09:00.000-07:00

夏季小食堂開辦四周後，在鬧哄哄的包潤餅過程中落幕了!
主辦單位的我，其實還蠻累的.....

最累的採購時間，選擇單價較貴、但MIT的蔬菜、食品加工(如:這次的花生粉，是跟家附近的花生行家購買的)非常費神。

但是見到大家喜歡動手做、也吃的很健康、快樂...也就覺得努力沒白費!

吃了一口自己包的潤餅，甜甜的花生粉裹著甜辣醬、伴著當地小販農人輸出的蔬菜、紅燒肉，吃起來格外有種濃濃的家鄉味。

支持自己土地的農產品、優良品質的食品，感覺還不賴!

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午間小食堂(3)- 中華烤雞涼麵

2010-07-20T07:02:00.000-07:00

因為周末去郊外玩，沒想到毒性超強的蟲子咬傷左腳，

腫起的腳兒使我不良於行，以致本周小食堂的食材準備上有些吃力。

好在，本星期二的辦公室小食堂一樣帶給我收獲、心情滿足。

料理，永遠是人際關係最好的話題

回想舉辦小食堂之初的辦公氣氛，

大家交集只有work、work、work，

中午的外出吃飯，大家疲於奔走在餐廳及公司之間，

面對食之無味、言不及意的漫談及等待用餐時間、

食物價格不等於品質、用餐環境不夠乾淨等等諸多因素，

讓我蒙生"辦公室料理食堂"的想法。

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經過三周試辦，

我越來越察覺到本來區就於汲營人生的人們，

對話有些改變....

大家都因為"料理"，辦出了興趣、激起一些生活想像...

「ㄟ...我們下次可以來辦做壽司呀~它的材料應該很好很健康..而且捲壽司應該很好玩....」

「我媽媽很會做潤餅，尤其對材料準備特別拿手考究...一定會加一種脆脆的酥...那個口感....」

「冬天我們來辦吃火鍋如何!!! 大家一起吃一定很棒.....」

好玩有趣、媽媽的味道、與大家分享.....
你一言我一語，開始討論這種分享、開啟有溫度的對話，我心理感觸很多。

以前在國外參加幾次國際學生的分享一道菜餐會(英文叫 Potluck)，

即使在語言隔閡的環境下，也能跟其他國家學生展開話題，莫過於是料理這個主題。

今天，我再次感受到"料理"的 Power...享受活著的感覺....

Bon Appétit!

Green Me

2010-07-18T04:41:00.000-07:00

(圖八甲魚場二樓餐廳鳥瞰鄉間圖)

提不起勁的午后病厭，一蹶不振的上班族。

終於在宜蘭，二次爆發了鬼胖的舒壓風情，心得是，---宜蘭簡直是不用出國的日本鄉間嘛~

整理很好各休閒農場/魚場，加上7/17的天空(號稱有宮崎峻動畫的和風夏空)

將大自然鄉間豐富、多彩的花草，照耀、印染快樂的心情在每一位旅人小臉上。

(圖舒服的曬了太陽，剛大病好的我，展露暴走生命力! 哈哈哈~!)

這次去了三個很不一樣的宜蘭景點: 明池森林、八甲魚場、勝洋水草

精緻有趣的休閒產業，實在覺得CP值好高喔! 拍了很多以後留傳給子孫的好照片....

細節很多的一天，不急不徐的品味，

喜歡這樣拍照的我，重拾對晴天的喜愛。

午間小食堂(2)- 越南米捲 Bánh cuốn

2010-07-13T06:42:00.000-07:00

吃過最多次越南菜的日子，是在美國。

可能是美國中國菜/速食餐廳都太油太膩，才突顯出越南米捲的草葉高雅清新，所以一直對越南米捲 Bánh cuốn(發音:悲觀) 印象蠻好的。

從準備這次材料，就出現不少驚奇，認識家附近的開南洋雜貨店的印尼老闆娘，
然後又學會用噴水器將硬米紙噴濕弄軟，
然後巧手包蝦菜及米粉，最後製成夏季輕食 - 越南米捲!

除了...失敗品.....會有點像電影"異形"中的蛹↓ 之外

今天在辦公室的小食堂，大家都玩噴水器玩的不亦樂乎，而且似乎對硬如墊板的 - 越南米紙
充滿好奇，而它只要一碰水，黏性即佳!
這種質地的東西，好像中國菜很少見。

除了吃到美味、卡路里又低的一餐外，
也為大家增廣見聞了一下...
越南米捲的發音和發現有趣的食材。

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午間小食堂(1)- 韓式海鮮涼麵 냉면

2010-07-06T08:04:00.000-07:00

自從我決定發起"午間辦公室食堂"後，今日是第一堂課。

韓式海鮮涼麵 냉면 (發音:ㄋㄝ . ㄇ一ㄛ)

手還有點酸痛，是因為前晚準備9人份食材時，洗了太久的冰鎮蕎麥麵，提了超重的食材來公司，這個project感覺讓同事吃的很開心，準備食材的辛苦，看到大家吃光光的碗，還蠻有成就感的，我想我這輩子可能就要這樣熱血下去了....

今天做菜有兩個心得:
(1) 原本不相干的食材，只要心放開，就有好的驚喜。
當我查到韓國麵要加水梨時，感到衝擊，但事實上還蠻加辣醬/麵/海鮮吃+水梨片吃~還對味的耶~

(2) 人人都是不一樣的個體。
明明一模一樣的食材，交代大家擺盤要美感，還是會出現各形色花樣的擺盤創意，十分有趣!

使我聯想到，幾周前看到的句子.....

創意，是代表一個人擁有的不同觀點。

缺乏創意不是沒有能力，

而只是單純的少了視野和角度。

<<一定做的到的絕妙發想術>>佐藤真介著

生活 ) 就用涼爽的料理來感動一下周遭人和事吧!

2010-06-30T08:45:00.000-07:00

與同事每天在職場上奮鬥，相處也超過10小時，
煩悶、瑣事纏身，大家都在炎炎夏日中當個一般五斗米折腰的小咖，

心想 : 每一天這樣過好沒創意喔!!!

我應該可以為這些朋友同事，環境，帶來不一樣的活力吧!

我很久很久沒有做料理了，應該有兩年了吧?

ㄟ....不如來邀請大家，午間做做簡單的輕食，輕鬆一下的聽音樂，

放空，捨去外出用餐的揮汗奔波，親手簡單做，拍照和同事們留念，

應該可為工作環境帶來一點不一樣的活力!

今夏就用涼爽ㄉ料理來感動一下周遭的人和事吧!

以下是我設計的夏日菜單...

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小鬼胖不簡單之悟道篇

2010-05-16T08:43:00.000-07:00

Simplicity is the ultimate sophistication. — Leonardo Da Vinci
簡單是複雜的最高境界-達文西.李奧納多

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最近生活中對這句話感觸特別多，

除了和看了這本書The Presentation Secrets of Steve Jobs 有關，

認為能簡易表達一件事，是一種技能。

能越清楚、完整、簡化言語，是真正表示你對事物透徹了解程度。

往往心理越不清楚、不明確、不堅定，向對方解釋的越多。

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[插圖] 愛情大富翁升級版

2010-05-10T08:24:00.000-07:00

委託人希望透過和女主角喬安娜一同遊玩過的地點，邀請女主角與他邁入人生的另一階段。

小鬼胖 2010 上半年檢討與鼓勵

2010-05-08T07:41:00.001-07:00

哎呀呀... 趁著鬼胖的生日，來Review自己一下2010上半年的生活檢討:

生活方面:
1. 對自己好: 寬寬心，好好振作，假日都有去接觸大自然，並且去上會提臀的飛輪課
2. 協助COCO辦婚事、support當伴娘，以及在工作上共同砥礪
3. 協助韋恩向好友喬安娜求婚，有情人終成眷屬
4. 投資一台筆電送給媽媽，暗中慢慢協助媽媽變網路理財達人並轉換退休
5. 太放縱享受美食，好像太胖了

工作方面:
1. 品質要求有進步
PDCA(plan-do-check-act) is an iterative four-step problem-solving process typically used in business process improvement. -加B(benchmark), 就成了
BPDCA (benchmark-plan-do-check-act)

2.不夠 Globalization and Chinalization:需要想一下未來在亞洲大市場下，我這樣工作人的定位。
3. 有幫助新人上軌道，但需要檢討如何尊重職場"老人"
4. 已列出人脈存摺，需妥善運用

下半年可計畫的事:
1. 去上海世博及北京見識見識
2. Social Media 運用及其他新技，Present Myself 104
3. 想想資金如何用
4. 捐血
5. 除非要結婚,不然不用考慮減肥的事，盡量開懷吃

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小鬼胖當伴娘

2010-04-08T08:51:00.000-07:00

人生好短.好美妙

2010-04-06T08:34:00.000-07:00

我說的美妙，不是指我過生活很順遂的意思。
是人生的滋味太過奧妙、複雜，即使是重來，痛苦還是在，甜美也還是在。

記得20出頭的我，夜店通，Party 鬼，每周都要玩到天亮才回家，回家都已經早上天微亮的45點，經過一樓的大門準備上三樓，有時還會遇到一樓鄰長爺爺奶奶正要摸黑清晨爬象山，有時展開的微妙的對話。

鄰長爺爺 : 要出門買早餐嗎?

我 : .....ㄜ....嗯(尷尬，其實剛剛回來)

對於老人家這種族群，包括生活型態、思想，我很陌生，我常常活在自己的世界，享受不完的年輕權利，井水不氾河水，我行我素的過日子。

年復一年，媽媽臉上也開始有明顯的皺紋，社區長輩住戶也越來越老了，我也三十好幾，未婚，我行我素的過日子。

直到昨晚，我玩了一整天回家晚上10點多，發現平常安靜的虎林街巷弄一陣騷動，原來是一樓的鄰長爺爺過世了，當年愛在清晨爬山的鄰長爺爺就這樣走了，恍然中，原來十幾年的歲月過去了....

原來生命的長度就只有在消失後，你才記得回頭丈量.....

我有點卻步回到自家的巷弄，如果我媽媽也在一瞬間老去，怎麼辦...我該怎麼辦?
我妹妹們呢...我夠孝順我媽嗎? 我有多聽聽她說話嗎? 我實在做的不夠多...

正當我好猶豫，好害怕....

這時候，你牽起了我的手，告訴我還是要回家，溫柔大步的帶了我回了家。

『送行者-禮儀師的樂章』

小鬼胖要記得這天發生的事，好好的陪伴著我深愛的家人。

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2010-02-24T06:52:00.000-08:00

最近，一個比較親近的朋友，弄了這部動畫片給我看。沒想到自己安靜的哭了好幾次.....

片中，許多對白，是再也成熟不過的大人世界無奈。

眼前對於我們過於龐大的人生，我們真的也能讓彼此..悄悄地.. 離..開。

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2010-02-14T20:32:00.001-08:00

A Banquet 2010

2009-12-31T18:01:00.001-08:00

Homemade Fondue
Spent at least NTD$1.200 at Jason Market Place for searching delicious memory
baby onion,wheat bread, mixed Salad, mozzarella cheese, smoke sausage....
and Merlot Wine....

<食記> 大山無價

2009-12-17T07:28:00.000-08:00

因為沾了同事專案的光，被招待了吃養生預約席餐廳，這次可是被我們主板的林董請的唷!
雖然還是沒跟林先生講過話，但非常欣賞他的領導風格，能有機會被他招待，實在開心。

大山無價是一間類似食養山房的餐廳，每客千元起跳，當天我吃素，但是我還是一直在拍同事的餐，感覺還是過癮，非常大人、大氣、大主管的一頓應酬飯。

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大妹給榮總的一封信

2009-11-09T08:12:00.000-08:00

妹妹在10月16日動了心臟瓣膜更換的手術，10/23日出院後，想寫一封信給醫生護士，謝謝他們，她拿她的手稿給我，問我寫這樣好不好，我隨口唸著她潦草的字體，邊唸邊回憶起那段陪妹妹住院的日子，唸著唸著，我們兩個都哭了....而且我還抱了我妹妹。

信件內容
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DEAR 榮總B107心臟外科病房的張醫師效煌及團隊之超熱血的可愛護士們:

在我29歲又2個月之前，一直覺得醫院的人員都像裡頭的空調一樣---冷到最高點!

但因這次心臟瓣膜更換手術，我住進了榮總B107病房，

在開刀前，
我認識了一群樂天且善解人意的護士們，
徹底了改變了我之前的想法! 也許是工作調度的關係，大約幾天就會換不一樣臉孔的護士，但不變的是他們的細心及耐心，他們和病人的相處方式猶如朋友家人，讓在病床上等待開刀的我，忘了我為什麼住院? 似乎只是參加一個露營活動?!

張效煌醫生及團隊們(黃護理長，何醫師，另一名男生醫師) 每次查房時.雖然停留時間都是咻咻咻…

但都能有效率地報告最新病情動態，此外，我還記得有一次在說明病情後，

張醫師拍拍我肩說 : 醫院是公眾場所，所以隨身貴重物品要收好喔! 當下的我頓時覺得這位身高180cm高大身材的醫師，竟然那麼親民細心!

手術後，因我對麻非過敏，在加護病房狂吐了幾天後，我終於轉回普通病房，幸運地我又回到熟悉又溫馨的B107，當病床一推回去B107經過護里站時，雖然身體不適，但我聽到熟悉曾經照顧我的護士們聲音，若我沒聽錯，當時副護理長還大聲的說 : 我們的帥妹回來了! 當下的我超興奮的，並告訴自己我要趕快做復健，不要辜負大家，不讓他們看到沒精神的我!

因為我裝的是牛瓣膜，所以再過20年後還要再更換瓣膜動刀一次…我不敢奢望再20年後一樣是張醫師及一樣的團隊動刀，更不奢求能擁有我29歲時B107病房裡一樣的護士們的照顧…. 但我真心希望榮總能把B107內，我眼前那麼和諧溫馨的氛圍，繼續延續下去!!!! 造福更多需要幫助的病人!

特別感謝:

1. 張效煌醫師精湛的手術技巧.讓原先要開20公分的傷口只剩13公分.

2. B107黃護理長每天超過12小時的工作.即使聲音啞了.仍帶著口罩繼續與病人及家屬說明病況.

3. 超級白衣天使化身的吳佩璇護士及她身旁兩位體型相似的護士們.(sorry!當病人太久.腦子不太靈光記不得…).及最後幾天照顧我的洪護士及幫我做復健的香港腔甜美護士.另外還有細心健談的小馬護士.您們樂天知命的認真站在工作崗位.那種態度.讓29歲的我上寶貴的一課! 另人印象深刻!

我愛你們ㄛ! 謝謝您們!

祝大家心想事成平安健康

<我很認真的寫完此篇感謝狀.很想鼓勵在醫院無助徬徨的病人及家屬.所以可以貼在公佈告欄(1號病床前的那面玻璃)嗎? 拜託啦! >

很幸福受你們照顧珍惜你們的張繼尹上 10/31
(住院期間10/11-10/23)

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這樣的我這樣的鬼胖

2009-11-03T08:11:00.000-08:00

2009.10/31 穿了瑪莉歐的衣服去參加Gay Parade

飲食文章 / 「食不厭精」在美國

2009-11-01T20:44:00.000-08:00

Dharma: 最近看了電影Julie & Julia，再看到了這篇文章寫到的Alice Waters在Berkeley經營的 Chez Panisse，發現自己真的離不開這類生活題材呢!

「食不厭精」在美國

2009/10/30

【徐祁蓮】

我在廚房做飯時總是開著收音機聽新聞。不久前，就是這樣聽到埃德娜‧路易斯（Edna Lewis, 1916-2006）逝世的消息。我馬上放下鍋鏟，從書架上拿出她的食譜《村廚風味》（The Taste of Country Cooking）。這本食譜出版於1976年，如今已印了三十多刷了。我的是1987年版，封面是她在盛夏的園裡採擷蔬果，豐茂的白髮在腦後挽成一個髻，是個健康漂亮的，六十歲的黑人女子。

美國中產階級的飲食習慣近年來產生了巨大的變化，走向「食不厭精」，好像體現了孔夫子的飲食理論。大城裡的美食商店比如紐約的「曾記」（Zabar's）自然不用說了，那裡歐洲各國的美食應有盡有。以綠色食品號召的高檔超市如「天食」（Whole Foods）也在各大城市扎根。連小城也多可找到小型的美食商店。從煮得發黑、上加一坨人造黃油的冷凍菠菜，到用橄欖油快炒、加蒜、碧綠的新鮮菠菜，表面看來不過一念之差，卻經過了幾十年的時間。看看書架上我用的食譜，有三個名字映入眼簾。儘管世上的名廚以男性居多，這三位卻都是女性。她們每一個人都是這一場和平的飲食革命的先鋒，各自為這美妙的變化做出獨特的貢獻。

她們之中最有名的是蔡爾德（Julia Child, 1912-2004），她有個中國味兒的名字，因為第二次世界大戰時她曾以美國情報局人員的身分在中國工作。戰後她隨夫旅居法國，一次在巴黎一家有名的餐廳晚餐，廚子把她點的整條魚在廚房做好後端到桌前，去骨、加汁，漂漂亮亮的妝點在盤裡。她點的其實是一道簡單的、她曾經吃過的法國菜，黃油煎比目魚。令她驚異的是，同樣一道菜可以呈現如此不同的面貌。細饌佳餚，佐以美酒，她才知道餐飲是如此的享受！這個經驗使她終生難忘，也是她對烹飪產生興趣的觸發點。

她的食譜《精通法國廚藝》（Mastering the Art of French Cooking）是為了教美國人如何做法國菜而寫。這書出版於1961年，正當美國人對法國文化熱中的時候。這部七百多頁的食譜從廚具、選料開始，將如何做前菜、沙拉、湯、選酒、主菜，到甜食，一步步解說得一清二楚，揭開了法國廚藝的神祕面紗。從此奠定烹飪大師的地位。她又著書，又主持電視烹飪節目，幾十年來備受愛戴。她高頭大馬，加上火雞似的嗓音成了註冊商標。她在電視節目裡並非十全十美，曾烤焦了餅、忘了開烤箱的火、打翻東西，有次還差點引起火災。這些好笑的場面減少了觀眾對法國烹飪的畏懼，又增加了大師的親切感。她的廚房就是拍攝電視烹飪節目的場景，於2001年被搬到華府史密森尼國家博物館永久收藏。她可說是系統化地把法國烹飪介紹給美國大眾的第一人。

基於蔡爾德接受法國廚藝洗禮的時代，她喜愛的法國烹飪屬於傳統菜式。這些菜製作的過程複雜，有些材料也難買。我有一本她的食譜《蔡爾德大請客》（Julia Child and More Company, 1979），是繼《蔡爾德請客》（Julia Child and Company, 1978）之後出的。裡面有她庖丁解「羊」的照片，也有她征服一條碩大的扁鯊的照片；可想而知，蔡爾德請客的食譜很花功夫，不易仿製。其實真正用她的食譜學做菜的人並不多，蔡爾德的功勞是使美國人對美食開了眼界。打個極俗的比方，就是沒吃過豬肉的人，這時也見過豬走路了。她把美國人的品味推上新的高度，增加了接受其他新口味的能力。

我最仰慕的烹飪大師是愛麗斯‧瓦特斯（Alice Waters, 1944-）。她是1960年代的青年。那時反越戰的美國同時也反傳統，反美國人與自然疏離的生活方式。與蔡爾德的經驗相似，也是在法國的一餐決定了瓦特斯的一生。不同的是這間餐館不是巴黎的名店，而是在法國西邊偏遠地方的一家小館，一棟古老的石頭房子的樓上，只有十二個位子。從開著的窗子可以看到屋邊的小溪和屋後的園子。她說那次的經驗在她的腦海裡回憶了千百次。到底是什麼山珍海味使她念念不忘？她說：「廚子是個女的，她宣布菜單：火腿與甜瓜，鱒魚加杏仁，覆盆子塔。鱒魚剛從溪裡上來，覆盆子剛從園裡採下。就是鮮活使得這幾道菜超凡出眾。」原來並非山珍海味，只是繁華落盡見真純！從此，如何獲得鮮活原料就成為她一生烹飪的主導。

1971年瓦特斯從歐洲回到她上大學的小城柏克萊，也是六０年代反戰運動的大本營，與友人合開了「帕尼斯小舍」（Chez Panisse）。他們經營餐館的哲學本著六０年代學生運動的精神，對內民主、合作、創新，對外面向社區。自從開張到如今，一直座無虛席。每天提供五道菜的定食套餐，三十年來幾乎沒有重複的菜單。她將其中一部分食譜集成《帕尼斯小舍菜譜》（Chez Panisse Menu Cookbook, 1982）。這些菜有簡單的，也有複雜的，但貫穿全部食譜的精神就是鮮活。為了得到鮮活的原料必須要當地生產。「帕尼斯小舍」最美的擺設不是插花而是當天採摘、鮮豔欲滴的應時蔬果，安排得有如靜物油畫。因為瓦特斯的烹飪以法國菜為基礎，首先在原料上就出了問題，許多蔬菜和乳酪在美國找不到。她就說服附近的農家生產引進的新品種，使用符合環保的綠色生產方法，在方圓開車一兩小時內的地方建立了一個供銷的網路，縮短從田間到餐桌的時間。現在到處都可買到多種多樣的沙拉蔬菜、山羊乳酪等食品，瓦特斯對此功不可滅。但有時天不從人願，「橘逾淮而為枳」，在法國南方長的是一個味兒，在加州的土壤氣候下成了另一個味兒。於是她和餐館的其他廚師研究如何改變烹飪的細節來配合本地生長的蔬菜。除了引進新品種，她又採用加州原有、而法國菜裡沒有的材料，更加豐富了「帕尼斯小舍」的食譜寶庫。「帕尼斯小舍」培育了許多名廚，成為「加州烹飪」的起源地。

能創新於博大精深的法國廚藝而開闢出新菜系是一個非凡的成就。羅浮宮在1999年曾邀請瓦特斯在藝術館開餐廳和一個互動飲食展覽館。邀請者說：「愛麗斯‧瓦特斯是至高品味的精粹。她尋求完美。愛麗斯愛法國，瞭解法國人對食物的態度。」說得很對，瓦特斯廚藝高妙，曾被評為世上十大名廚，「帕尼斯小舍」也曾被評為美國頭號的餐館。但瓦特斯的最大成就並非只是廚藝，她對食物的態度結合精純與質樸，並有一套全面的哲學，推動了美國飲食革命，走向綠色的未來。不像某些名廚，到處開連鎖點，只為賺錢，六０年代的社區意識和反潮流的精神對她的影響深遠。她提出「慢食」的觀念，與「速食」對抗。她於1996 年成立了「帕尼斯小舍基金會」，創立小學生在校園裡學種菜的課目，使孩子從小體會食物與健康和環保的關係，她把這課程叫作「能吃的校園」。她又大力推動改變小學裡供應的、充滿澱粉與脂肪的傳統午餐，使小學生能吃到健康營養的綠色午餐。她在〈鮮美的革命〉裡說：「沒有比這更具普遍性，更有力量的了。當你清楚你的食物來自何處，你對世界就會有全然不同的看法。」莫非禮失而求諸野，「民以食為天」在二十一世紀的美國得到了精湛的詮釋！

【2006-06-22/聯合報】

Hermes絲巾裝置展@BELLAVITA

2009-10-27T07:34:00.000-07:00

好喜歡這次看的精品展。
我們脫下精品、漂亮的衣裳，還剩下什麼呢?

會飛走的窗

脫離開日常景物，我是不是有勇氣再探再看它真正反應的風景呢?

游走刀刃之中的紅絲綢
我能掌握自己的個性，然後自在的克服一個又一個的人生問題嗎? 小鬼胖的勇氣是那裡來的呢?

載浮載沉的遠行

是不是想像自己其實一直都坐在甲板上飄浮，心裡會比較好過?

半個彩色，半個黑白的世界

是誰幫我們選擇了站立的位置? 看到的世界。

脫離開畫框以後，你怎麼辦?

我又怎麼辦。

絲巾燈籠飄浮著一種自由滿足

Bon Appetit... 真想念

2009-10-25T06:17:00.000-07:00

料理、女人的溫暖浪漫、愛

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2009-09-15T07:30:00.000-07:00

好多好快樂的做菜、生活的回憶...

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2009-09-08T08:39:00.000-07:00

椎名林檎／都合のいい身体

終にやって參りました勝負の時
天氣は微笑み
役者が揃う
唯一足りて居ない物はそう體調(CONDITION)
仕樣がないだろう?
現狀を直視しないと

しかし堪え難い
「こんなもんぢゃありません」
「本當はずっとスゴいんです」
なんて言譯しそうになった剎那
相手の微笑み
役者が違う

しかし優れたい
「今後、懾生いたします」
「どうぞ完全をください」
不養生をちゃらにして!
振り返れば人生晴天亂氣流
何でもない日は元氣
なんだよ
いいけど

It is a mystery
I want a good story
Now I'm in misery
I like big histories
It's not a mystery
It's a selfish story
But I'm in misery
Give me a perfect...

つらい帰りたい
こんな重要なときに限って
今日に限って
(わたしに限って)
レンジでチンして
都合のいい身體を

終於出現了在分出勝負的時候
天氣微笑著
演員齊聚
唯一美中不足的沒錯就是身體狀況
那又有什麼辦法
總得面對現實吧

不過真難堪
「原本不是這樣的」
「其實是更厲害的」
就在想找藉口的瞬間
對方微笑
演員不一樣

不過好想變得更優秀
「今後會注意身體」
「請讓我完美無缺」
把不養生完全扯平！
回首顧盼人生有如晴天亂流
平常日子身體健壯
這算什麼
也無所謂

It is a mystery
I want a good story
Now I'm in misery
I like big histories
It's not a mystery
It's a selfish story
But I'm in misery
Give me a perfect...

好痛苦想回家
偏偏在這麼重要的時候
偏偏今天
（偏偏是我）
用微波爐熱一下
恰好的身體

什麼是真實?

2009-09-04T09:56:00.000-07:00

這半年來，染上了喝啤酒的習性。

在周休的小小公園演唱會，聽見古箏、吉它、手風琴的合唱。

才會稍稍的覺得...自己...和手中的啤酒...是真實的。

(圖蘑菇夏日好樂公園演奏會)

偶爾收到gmail的信，總是讓我掉淚

不知道該說什麼，只能任自己..漂...流...

還是周休二日最真實。

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(欣賞) 當代藝術館派樂地parody

2009-08-31T07:52:00.000-07:00

門票是一個小小的粉紅色放屁袋(整人的)

小鬼胖很討厭獨裁者恐龍大軍
有夠令人厭惡的嘴臉↓

快用到爛的pop文化之米老鼠之死 (or鑽石嘻哈風)

皮靴國畫SM

路人角度剛剛抬腿雕塑很害羞....

邪惡的石獅頭會轉投影著令人不安的畫面...

最後....放空

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(欣賞)路人

2009-08-30T08:12:00.001-07:00

能有勁的為自己的夢想，營業著希望、熱情。不是很令人羨慕嗎?

圖為: 周六在華山假日市集看到的餐車小巴，兩位有型、活力男是老闆。兩人正熱情的準備開張，從佈置、準備食材、開張。

我在一旁.............看了很久。想了很多...很多...曾經有的夢想...
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(探險) 我去了趟霍爾的移動城堡

2009-08-22T10:36:00.000-07:00

圖一 : 小鬼胖，爬上城堡後開始一直找蘇菲、無箐，結果沒有人在家，看到露台上有茶點，就自己舒服的曬著太陽，喝著紅茶。

圖二 : 小鬼胖覺得霍爾等一下會從南方隔樓窗台降落，於是一直叮著天空不放。

圖三 : 小鬼胖好喜歡這裡喔～　為什麼呢？

圖四 : 想去別的地方探探險～小鬼胖很調皮喔

圖五 : 城堡降落的地點相當好．．．

圖六 : 太高了～太高了～小鬼胖會怕啦．．．

圖七 : 小鬼胖覺得這裡的邊間設計很像義大利的佛羅倫斯～靠橋建的屋子

圖八 : 唉～太輕鬆的一個下午了

圖九 : 不虧是霍爾的移動城堡～好大～住在這裡感覺好舒服喔！～

最後用Star Trek的手勢跟大家說再見了...

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It makes me cry and feel ...

2009-08-21T06:17:00.000-07:00

let yourself feel. from Esteban Diácono on Vimeo.

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2009-08-09T02:42:00.000-07:00

(插圖) 小鬼胖今天很討厭

2009-08-07T10:41:00.000-07:00

小鬼胖有時候很不開心，就連哈利波特他來找鬼胖玩，鬼胖都不想出去，只想窩著。

多半心裡碎掉的聲音，只有自己聽的到，與當下的人、事無關

之後的幾天就讓那個碎掉的聲音，在心裡一直裂...一直裂...

小鬼胖自己覺得很倒楣。

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感謝文 )　小鬼胖最愛看的小說－哈利波特

2009-08-02T06:10:00.000-07:00

今天我要寫一篇，感謝文。

感謝陪伴我從20幾歲但30幾歲這段期間看的這套大家都不陌生的小說

Harry Potter 哈利波特。

這篇不是要講，哈利波特有多好看，小說有多精彩，叫大家一定要去看之類的

依我個人經驗來說，會看小說的人就是會看，不會看得人死都不會看。

我也不是個特愛看小說的人，一本後達500多頁的小說簡直要我的命，

而我又是實踐派的金牛座，上昇射手，行動力強又務實，

這種軟趴趴的魔法題材的青少年讀物，是如何進入我的心理的? 是如何陪伴著我的!?

其實每一個人都在麻瓜世界過的不是那麼如意

就從第一次看哈利說起吧，第一次買是要買給小妹當國中課外讀物看的，自己在隨便翻兩下就被JK羅琳描述的霍格華滋以及魔法世界所吸引。一迷上12年，一直一直看到最後一集，最後一行。

其實每一個人都在麻瓜世界過的不是那麼如意，就像哈利暫住的那個威農姨丈一家一樣，活著對我而言是有苦衷的，父母親若早逝或離異的孩子總是要比同年齡的世故、還有許多要自己更努力存活在世界上的歸屬感。

哈利的角色就和當下社會的小孩一樣，多希望自己，有那個自己可以脫離真實世界的魔法世界。
多希望能有一個讓他稍稍忘記他小小悲慘世界的地方。

溫暖親情不分貴賤

和哈利家庭際遇相反的是是洞穴屋Weasley兄妹，也就是好友榮恩的家庭。

榮恩雙胞哥哥一到七集都是以搞笑為名，頗有創意的開了惡作劇道具的小生意

而第七集榮恩的雙胞哥哥之一佛雷壯烈的死去，讓我拿著小說邊讀邊哭，

可見JK羅琳對這對雙胞胎的描述，真的不輸給主角三枚。

我很喜歡Weasley一家人還有洞穴屋的描述。他們其實過的並沒有非常寬裕，

突顯溫暖親情這種東西不分貴賤。

妙麗、哈利、榮恩在榮恩家洞穴屋的劇照

永遠的朋友

是這樣子的，你永遠不能選擇家人，但你永遠可以選擇朋友、好友、至交，

有些人在人生當中扮演著仰慕你的才氣的小Fans，你會覺得煩但有時還蠻享受這種被重視的感覺。

有些人則扮演你的好友，可能是存在某一時間的關係，為了功課、做專題或工作在一起，一旦關係結束，你也不會強求是否留的住彼此，或是任感情變淡變疏離。

有些人，你心裡清楚的狠，他，你這一生都不會弄丟，他是你永遠的好朋友。

誰能想的到右一的奈威最後是第七集關鍵的幫手呢！！！
奈威以前很弱耶～常受到欺負，哈利波特他們並沒有瞧不起他，
有些我們的朋友，有時在麻瓜世界並沒有那麼受歡迎、能力沒有那麼好，但是只要是他們保有顆善良的心意，我們應該要常常幫忙他，但不能把他當弱者，他的優點搞不好是當時沒有機會展現而已。

愛

和朋友接近的關係，就是愛了。

目前沒什麼話要對愛說，我只記得它帶給我的美好，

它是澄淨藍空中，連一朵白雲都沒有的藍色，

這就是我認為的愛，單純又毫無保留。

競爭者 / 阻撓

沒想到最後一集的石內卜，和第六集心軟的馬份，是我最後也無法說再見的角色，

是這樣子的沒錯，在逆境中你需要幫助你的時候，往往那些你平常沒有來往、或是你以為你們是敵人的人，他們當時對你的幫助，卻是你印象中最深的、最難忘的。

甚至，有時候在職場上和你理念相反的夥伴，有時候帶給你更多學習的機會。

↓石內卜　及麥教授都很棒

人都有不光采的一面

即使是正義、受人尊重的鄧不利多，也會有不光彩的一面，但勇於承認多包容多道歉，是能化解不愉快，讓人再次尊重你。有些人身世好，學問好，但不承認自己骯髒的思想，還倚老賣老，極偽善。這樣的前輩是永遠得不到晚輩的尊敬。

謝謝哈利波特這七集的小說，這十二年間來的陪伴。

陪小鬼胖我渡過完成大學、第一份工作、第一份真正的感情建立、第一次好重的分手

我以後會當一個樂觀、有能力的

女人、女兒、姐姐、XX夫人、媽媽、教母（羊妹懷孕了）、老人家

讓認識小鬼胖的人，也能像最後一集的最後一句話一樣　：　覺得人生一切如此的幸福美好。

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(欣賞)電影：橫山家之味　歩いても歩いても

2009-07-25T23:57:00.000-07:00

豔陽之下，總是有想吃飽午餐想打盹的睡意，涼扇微風下的吹起肚皮。

不知道為什麼，夏季吃著日本料理計總是對味，這天炎夏午后，吃著冰冰的蜂蜜仙草蜜，看了這部電影『橫山家之味／歩いても歩いても』，覺得飲食之美，平淡生活，還有憶起我們越長大越和爸爸媽媽的疏離與情卻。

我也會學做電影中老母親一手家傳的好吃的日本家鄉料理，給家人吃。
看這部電影，學到的幾樣劇中老母親的家常菜↓

枝豆ごはん毛豆昆布伴飯

みょうがご飯茄子絲伴飯

とうもろこしの天ぷら玉米天婦羅　（劇中老先生也喜愛的懷舊點心）

配上古早味冰冰麥茶～

雖然，小鬼胖我現在做菜變得很難吃，一直找不到料理小天才感覺，我也不知道什麼是我的拿手菜！！不過別擔心！～我敢打賭我未來老公，我煮什麼他都會喜歡吃的。一定是這樣的！

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插圖 - 電音三太子

2009-07-20T09:30:00.000-07:00

OPEN 將、波堤師、黑貓宅跳電音三太子....那個動作...Cute死了嘛...

(食譜) 蒜片番茄肉燴大乾麵 (關帝麵)

2009-07-13T08:48:00.000-07:00

小鬼胖終於，有做菜的感覺了。

炎夏午後自慢一碗簡單的關帝麵，泡一杯冰綠茶飲用。

(movies) Gattaca

2009-07-07T09:38:00.000-07:00

You want to know how I did it? This is how I did it, Anton: I never saved anything for the swim back.
-- Vincent, from Gattaca (1997)

[手作] 手小姐夏日手環

2009-06-29T07:36:00.000-07:00

今天飄洋過海來的紅紅和綠綠，好同事C與好同學V送我的鑰匙圈

鑰匙圈被我拆掉，重新組裝成檸檬口味的夏天手環...

手手小姐，看了喜歡

就把她當做自己的寶貝.....

我說 : 謝謝....
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(欣賞) 茶與樂的對話 : 平靜自己的一幅畫

2009-06-27T18:48:00.000-07:00

我從來沒想過，我有一天會聽京劇、昆曲、歌樂鳴詩....還有專屬的茶人奉上滋味圓潤的包種茶。

這樣仿古意、品茗賞樂思索人生四季的表演，衝突的在兩廳院實驗劇場舉辦

由林谷芳教授說書式的主講，什麼樣的茶配什麼樣的古樂

全黑式布幕圍繞著沉靜木地的茶桌，

入場時三十位素顏著唐裝的茶人們面對觀眾，不語，讓觀眾自由入座

氣氛凝固的像一幅禪學的畫，

我選了一桌最靠出口又可觀賞全場角度的茶桌

對桌的茶人小蟲 (清瘦的研究生) 友善的對我微笑

賞樂的同時看他仔細的為同桌的觀眾泡茶

原來泡壺茶，茶器、時間、手勢韻律都是那麼美

天呀.... 我好不會喝茶喔..... (羞...趕緊把包包的午後の紅茶壓往袋內深處)

林谷芳教授與品茗賞樂片段

表演分做上下兩場，上半場是包種，下半場喝的是鐵觀音。

兩茶為春天的茶，包種宛如少女般的清香怡人，鐵觀音有暮春般的濃密

所以品包種茶所聽的音樂為 : 『江南好』、仿擬鳥叫的『鳥投林』....等等清新愉悅的作品

品鐵觀音則配著 :『餞別』、『十面埋伏』、『蘭花花敘事曲』

茶點與觀眾
其間的茶點也是一絕，有紅麴糯米桂圓糕、鳳梨蛋型酥、核桃棗泥片

加上茶人認真的看待自己的動作，認真的斟茶泡茶，讓我真的覺得行行精都是專業

一時，我好像到了電影梅蘭芳的場景，台上台下文人雅士也出現不少氣質Gay就是了....

很快的我和同桌不認識的朋友聊起來，

分別是一位黑衣不明身份女士、在防毒軟體工作的Liu、三位甜甜年輕學音樂的小妹妹，

茶敘之美在林教授說的是，最生活的交談、喝茶道心事也是一種生活禪，

一個人若不能好好吃飯、好好喝茶、好好睡覺，這算是會過生活嗎?

( 問你 )

看完第一場，就會覺得其他場次也應該來，推薦給你。「茶與樂的對話」系列：

包種與鐵觀音 6/26-27（五-六）7:30PM 6/28（日）2:30PM

龍井與凍頂茶 7/17-18（五-六）7:30PM 7/19（日）2:30PM

高山與普洱茶 8/7-8 （五-六）7:30PM 8/9 （日）2:30PM

(學習辦活動) A牌ULV 筆電體驗會

2009-06-21T07:15:00.000-07:00

活動優點 :
主持人很重要，在活動互動欠佳的環境之下，主持人能想辦法應對以增加互動，是功力也是挑戰。我認為 Jeremy(網路名人)主持的相當得宜。

舉例來說，既然是體驗會，廠商想盡可能的收集End User的意見，當時，現場參加者有些不知道要提問什麼，主持人並沒有說: 好沒問題~那我們進行下一個階段。
沒想到Jeremy有準備一些問題問廠商，使場面不至於太冷，又有拋磚引玉的效果。

另外在大家take a break的時候，Jeremy知道大家都害羞不提問，都有下台問參加者想法，收集好問題在下半場提問，這些點都看的出來有沒有用心在主持活動。未來可以想有沒有和Jeremy配合的機會。

其他心得 :
一直還蠻喜歡A牌的東西，聽說第一場的筆電體驗會非常成功，是在喜來登飯店辦的，報了第二場體驗這台ULV超薄機筆電(在青少年育樂中心五樓辦的)，坦白說，好失望喔，主要是地點無法襯托A牌這台的產品形象。

↓ 這張照片，不是工作人員 / 或現場來賓的電腦工作區，是廠商提供的體驗機展示區，居然就這樣擺在東湊西拼的廉價桌面，雖然可以感受到廠商用心讓來賓零距離操作把玩筆電，但效能好外型佳的這系列筆電，看起來質感沒了。

連 SG 都在這簡陋的環境，讓人提不起勁想跟漂亮的她合影。

整體有預算有限的感覺，不知道為什麼第二場和第一場氣氛差這麼多。

點心區，看起來準備很多，但就是不想去吃，奇怪? 燈光的關係?
(右男)是知名網路名人 Jeremy先生，他經營的Blog也很有名。

活動參加獎 :

(1) 筆電球狀支撐器 (2)代言人王球星的資料匣一組三個



活動時間： 2009年6月21日（日）14:30正式開始（14:00開始入場）
活動地點： 台北青少年育樂中心 5樓 LaMode流行廣場（台北市仁愛路一段17號）　

活動流程：

14:00~ 進場報到(現場備有下午茶等精緻餐點)
14:30~15:00 筆記型電腦發展新趨勢：Acer Aspire ULV系列NB產品導覽
15:00~15:30 小筆電、ULV、還是一般筆電？筆記型電腦採購要領
15:30~16:00 交流時間：自由參觀及體驗產品心得分享、贈品兌換
16:00~16:05 抽獎時間（現場抽出一台Acer Aspire One 10.1吋小筆電）
16:05 活動結束

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2009-06-20T17:13:00.000-07:00

鬼胖笑顏要常開。

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2009-06-13T15:03:00.000-07:00

熊(小兄弟飾) : 是不是做惡夢了呀...

我(小鬼胖飾) : ....不見了被吃掉了...

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2009-06-10T16:41:00.000-07:00

(欣賞) Olé ! Novel Dance 2009-El Yiyo in New Flamenco Generation

2009-06-06T22:42:00.000-07:00

緊湊的秀展一結束，拖著感冒、疲憊的身體，回家沖涼後，準備準備享受自己一個月前預約的表演，這又會是什麼樣驚喜我的夜晚呢?

阿莫多瓦的西班牙電影、美國認識的西班牙美女朋友對話，和今晚的El Yiyo，又會把我帶來什麼樣的激情感動呢?

西班牙總是給我直接、且豐沛生命力的印象。

格格不入
進場後，我看見的人、打扮都是不一樣的，一填到新舞臺發的問卷，我格外顯得自己格格不入，職業欄的職業，居然沒有科技業，我不相信找了兩遍，有軍工教/學生/自由業/服務業/但就是沒有科技業....

然後我回想一下我最近參與的活動

嗯...是蠻宅的...只差打字沒有ㄎㄎ

開場

場內多半是女性 (女生比較懂的享受舞蹈樂趣? 少年舞者比較吸引女性?)，

隨著木吉它音節沉穩、古老幽幽的開場，洗滌掉一些我身上的商業氣息，什麼不置入/置入，這種世俗的想法顯得很慚愧的離開，離開這個只屬於我一個人的夜晚，

我必須說: 偶爾的沉澱，自我的內化，就像獨飲一杯深夜的紅酒，舒服極了。

當然，美好的獨處片刻，立即坐在前排一直在表演期間不斷熱吻的情人觀眾(東方女+西班牙混血男)，
隨即打破，呵呵當然有個美好的人陪伴，也是很適合共賞 Flamenco 的。

大喊 “Olé”(oi-lay) 叫好

El Yiyo是13歲的西班牙"神童"，文宣是這麼寫的，是不錯，輕瘦的模樣揮動著鏗鏘有力的腳尖，誇張的、簡明的、俐落的神韻，不虧是林懷民重賞的舞者，遠從西班牙而來的舞團。<就是↓這個表演>

一般來說Flamenco，分為舞蹈部份，唱者部份，以及吉它表演，今天欣賞的是三個舞者、三個唱者，一個演奏的組合。

每次表演一段落，大家都大喊 “Olé”(oi-lay) 叫好！
在台灣這種觀眾的表演情緒是很少見的，我還不知道“Olé”是什麼，回家google我才知道。

表演我中途不小心哭了，國際知名女舞者尤蘭達 (Y. Cortes)她的肢體太美太美了，一個姿態就道盡愛情的愁苦，雖然不知道他們在唱什麼，但女舞者的獨舞，實在有經典有技巧有深度，我迷住了。

因為我對Flamenco以外的事，不感興趣

表演後，有場30分鐘與舞者的座談會，台灣觀眾問了我心中猜到問題，請問 : 13歲的小孩舞跳那麼好，但有........唸書上學嗎? 果然，升學壓力在輕鬆的Flamenco之夜也逃不掉的被問道。各類問題舞者一一回答。

另外有人問到: 怎麼能維持這種舞蹈的熱情信念，

舞蹈家希曼尼茲 (M. Jimenez)則回答: 『因為，我對 Flamenco 以外的事，不感興趣。』

是不是一句很有份量的回答。

最後，來首好聽好看的Flamenco

(學習辦活動) Computex 的準備與心得

2009-06-02T05:38:00.000-07:00

「是 Computex 耶!」小鬼胖好開心喔。因為我都沒有以廠商的身份參加過，這是品牌的年中大型 Exhibition。

這次學到很多是從品牌同事-C小姐身上。

C小姐是一個還蠻照顧新人，開朗又好笑，但做起事來眉眉角角都全顧到，而且EQ真好，都已經那麼忙且對應的上上下下那麼多，都還能掐著大腿--和顏悅色。

以下資訊，是 Computex開幕之後發佈的，因為我怕觸及公司保密策略。

開展前一天，我下午時分我趕去會場要和其他活動組同仁 Rehearsal 。當然還有我們可愛的PG妹妹，她們是雙胞胎喔! (點一下可以看大張圖)

為什麼是請一對雙胞胎呢? 因為跟公司新產品特色功能主題 Dual 很吻合。
Computex 活動期間 6/2-6/6號她們也著可愛迷你短裙，和大家見面喔!

↓ 活動組的我，也會在 6/3、6/5、6/6 在這邊協助品牌做活動喔!

↓ 寬敞、前所未有的明亮感，使人不知不覺想到某水果專門店。

↓ Home Entertainment 小筆電展示區

↓ 周邊產品的展架

↓ 公司的土地公 Motherboard 土地婆 VGA 展示的至最新機型。

↓ 展前賣力、力求細節到位的模樣，我都記起來了，Support當天我也會努力的! 嗯!

心得 /
1. 雜事人人不愛做
如何管理雜事，帶動速戰速決的團隊氣氛，是門學問。

2. 講究廣告/產品曝光與否，是你要的策略你就要堅持，並當下解決各單位的問題，不要拖。

3. 安排媒體搶先拍，展前博版面。

4. 盡量讓 PG 妹妹造型亮眼，多與媒體和客戶保持互動。

5. 品牌第一為最高指導原則。

6. 窗口多時，越急的時候，講話越慢。

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(學習辦活動) 參加Plurk慶生派對心得

2009-05-31T08:00:00.000-07:00

今天參加了Plurk台北場的慶生會員西門紅樓河岸留言，感想非常多，希望自己以後能用在工作上，只要一日在科技、資訊產業應該都少不了見習的機會。

1.首先來看Rundown，上半場有5個主題，我報名的是癮科技

上半場癮科技Engadget主題分享會
13：30~14：00 開放入場
14：00~14：20 噗浪賓果（玩過都說讚的噗浪賓果，有小獎品）
14：20~14：50 主題分享會

下半場全部的主題的人集合在一起
4：50~15：00 噗浪慶生派對開放入場
15：00~15：05 魔術表演開場
15：05~15：20 噗浪團隊時間
15：20~15：50 噗浪年度十大話題事件回顧
15：50~16：10 送獎品的歡樂時光
16：10~16：30 噗浪生日快樂（↓將用不可思議的小蛋糕，與在場噗浪客一起為噗浪慶生）

16：30 明年再見！

名牌加貼紙

可以找找我的留言~很明顯的位置優!!

癮科技Engadget團隊的主持、串場、宅物分享能力與噗友們互動極佳。(連我這種設計咖也能聽的懂玩的很開心)

呀呀沒買到~Plurk T-shirt

網路名人也是我的老同事-Sorry，就是他~您才有中文版的Plurk可以用喔!

Plurk 創辦人之一Alvin合照
Photo with Plurk Founder--Alvin
PlurK的UI就是他弄的喔!~

本活動最大的敗筆是...
最後的廠商置入行銷的部份，感覺公關公司並沒有用心在做梗，原本還不錯的手機產品與服務的聯結，卻死在單調無趣，活生生的填鴨完畢草草結束，如果我是贊助廠商或是我未來要贊助活動，一定會跟場監看，事先預演計劃，不然好好的一個touch point就這樣被搞爛掉了....

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插圖 - 小鬼胖的短劇

2009-05-23T10:07:00.000-07:00

小鬼胖 : ㄛ......! 都吃掉了呀!......
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hypo 我的寫真書

2009-05-17T00:31:00.000-07:00

表哥偷偷印製，送我一個好棒的攝影書，是我們上周和風外拍，用 hypo 洗出來的質感商品。

這類與 Flickr質感印品真令人愛不釋手，突然的驚喜!

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第一天與 Booktop 相見歡

2009-05-13T09:38:00.000-07:00

一回家，就立即灌繪圖軟體，以為小筆電速度會變慢，結果! 居然沒有!~
順死我了~

回想今天的精彩......
Computex 早知道 Early Bird 的行列，吸睛的內部行銷活動及推推網，遴選秀展的 Models 和經紀公司，達人Booktop說明會認識到PM及達人們的專業問答，以及下班前拿到這台很棒的白色小筆電。

一整天的教育驚嘆還有看到許多人在崗位上的努力!
自己也要加油才行!

因為太喜歡了Booktop的輕薄，在寫Feedback前，先申請了一個Flickr來放照片!

拍好多類似開箱照的特輯! Booktop Fans @ Flickr

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Awesome Mission @ GIGABYTE

2009-05-12T08:19:00.000-07:00

最近被公司派了一個 Mission，很棒喔! 是測一台公司要推的新機器，是10吋的 NB 喔!
就是這台! M1022 BookTop !!
主要是想透過鬼胖-- 我的專長 ( 神氣 )，來玩玩這台可當桌機也是 NB 的小筆電，並且給點意見給內部參考，對於這個特別的任務!!! 我內心是很期待的!!!!!!

並且以及把借測的這幾天的主題想好了!!

第一天 : 就來個鬼胖與 BookTop 的相見歡吧!強灌軟體跑一跑操一操吧!!!

第二天 : 鬼胖帶 BookTop 上班班

第三天 : BookTop v.s Home pa

第四天 : 鬼胖帶 BookTop 聽原住民阿姨演唱會

第五天 : BookTop v.s 神秘友人專業宅物評鑑會

第六天 : BookTop 有情有義趕稿通

第七天 : BookTop 不要走~~~之鬼胖也想要筆電 (我已經預知我一定很愛小筆電~~因為想要筆電很久了...)ps.這一天就要把BookTop還給公司了....

( 等不及明天拿到機器了!!!!!!!!!!! 衝呀~鬼胖~ )

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2009-05-08T23:21:00.000-07:00

狂奔青春! 達瑪 繪日誌 blog

2012 小鬼胖自我期許 (龍 龍 嗆)